No es sorpresa que la mayoría de los restaurantes veganos en Puerto Rico se encuentran en San Juan. Esta la capital y el centro turístico de Puerto Rico. Aquí comenzamos una lista de los establecimientos que puedes visitar. Más adelante, en otra publicación, les compartiremos aquellos lugares que son por delivery o recogido solamente. Comenzamos la lista: (Esta es la primera parte de varias publicaciones, espera la segunda parte el próximo mes)

1) 100% HP

100% HP ha cambiado las reglas del juego. Con su lema de “Engañando a carnívoros”, esta propuesta de Funky Joe ha apostado a llevar la comida vegana a la población general. Recientemente abrieron locales en el Coliseo de Puerto Rico y también en Florida, EEUU. Su menú se enfoca en burgers, sandwiches, así como en una variedad de platos típicos puertorriqueños como empanadillas, arroz con gandules, alcapurrías, etc.

Es el lugar perfecto para ir con esas personas queridas que no son veganxs para que vean que se puede comer rico pero sin crueldad a los animales.

Visítalos en la 605 Calle Cerra, San Juan, 00907

des pedir delivery a través de Uva y próximamente en Uber Eats, Door Dash y Uva.

Teléfono: (939) 222-6222

Horario: Lunes a Viernes (12:00 pm a 9:00 pm) Sábado y Domingo (10:00 am a 9:00 pm)

Facebook: https://www.facebook.com/cienporcientohp

Instagram: @cienporcientohp

2) Terrestre Cocina Compasión

Terrestre Cocina Compasión comenzó como un proyecto en el Mercado Agrícola Natural del Viejo San Juan. Actualmente tienen un local, expandieron su menú y sirven refrescantes mocktails. Terrestre es el único local de comida asiática totalmente vegano en Puerto Rico. Todos sus platos son deliciosos. Los rollos de sushi están a otro nivel. Es de esos lugares que iríamos todos los días a comer.

Visítalos en 1402, 2135 Av. Américo Miranda, San Juan, 00921

Puedes pedir delivery por Doordash.

Teléfono: (787) 631-1166

Horario: Jueves a domingo (12:00 pm a 7:00pm)

Facebook: https://www.facebook.com/terrestrecc

Instagram: @terrestre.cocinacompasion

3) Mama Pacha - Cocina Vegana

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Mama Pacha es comida vegana, con un toque criollo y saludable. Comer en Mama Pacha es realinarse con la tierra y los nutrientes esenciales para llevar una alimentación basada en plantas que nutra tu cuerpo y tu espíritu. Su menú cambia con frecuencia, pero siempre se aseguran de tener platos deliciosos y frescos con ingredientes locales.

Visítalos en 271 Av. Ing. Manuel Domenech, San Juan, 00918

Puedes pedir delivery a través de Door Dash.

Teléfono: 787-236-9881

Horario: Lunes a Viernes (10:00 am a 3:00 pm)

Facebook: https://facebook.com/mamapachapr

Instagram: @mamapachapr

4) Via Láctea

¿Que mejor postre que un mantecado? Via Láctea es parte del triunvirato de heladerías veganas en Puerto Rico. Sus helados como “Home Planet” y "VCBB” son exquisitos. Las varquillas frescas y crujientes. Brownies, batidas, y si cumples año; puedes pedir un bizcocho de helado. Si estás en Santurce, tienes que parar en Via Láctea.

Visítalos en 1353 Av. Juan Ponce de León, San Juan, 00907

Puedes pedir delivery a través de Dame un Bite y Door Dash.

Teléfono: +17872475285

Horario: Lunes a Sábados (1:00 pm a 7:00pm) Domingo (2:00 pm - 8:00 pm)

Facebook: https://facebook.com/vialacteapr

Instagram: @vialacteapr