Sobre Nosotros
Constituimos comunidad para un futuro compasivo, sostenible y justo.
Casa Vegana trabaja para crear un Puerto Rico compasivo y sostenible, promoviendo el veganismo a través de la educación, el compromiso comunitario y la colaboración. Nos enfocamos en hacer que un estilo de vida basado en plantas sea accesible, empoderando a las personas a adoptar elecciones más amables, saludables y responsables con el medio ambiente.
Nuestros esfuerzos priorizan la equidad, el respeto cultural y la conexión, fomentando una comunidad inclusiva donde todos tengan las herramientas y oportunidades para prosperar. Abordamos los derechos de los animales, la sostenibilidad y la nutrición para lograr un cambio duradero.
Nacida de la ayuda mutua tras el huracán María en 2017, Casa Vegana sigue creciendo e inspirando acción colectiva hacia un futuro mejor.
Historia
Casa Vegana surgió de los esfuerzos de la ayuda alimentaria de Chilis on Wheels y su fundadora Michelle Carrera, en Puerto Rico después del huracán María en 2017.
Con la ayuda de Cindy Negrón, y su proyecto Veganízalo, prepararon y sirvieron comidas veganas en hogares de ancianos, orfanatos, refugios de violencia doméstica y a las comunidades que habían quedado sin servicio esenciales después del paso del huracán.
Michelle imaginó una casa comunitaria que serviría como un centro para almacenar, cocinar, empacar, las comidas y donaciones. Además, de un lugar dónde las personas pudieran asistir a talleres sobre veganismo y sostenibilidad sin costo alguno.
De ahí tomó forma el proyecto Casa Vegana, con su sede comunitario en la ciudad de San Juan. La organización oficialmente abrió sus puertas el 17 de marzo de 2018 con una proyección del documental Cowspiracy.
La organización tomó forma después de que Anthony Martinez, entonces voluntario, asumiera el cargo de Director Ejecutivo en 2019. Durante la pandemia, Casa Vegana básicamente tuvo que empezar desde cero ya que la líder del proyecto original no podía continuar. Anthony Martinez tomó la decisión de quedarse y trabajar con la comunidad que amaba.
Casa Vegana adquirió las certificaciones sin fines de lucro locales y federales y, con un equipo de locales y miembros dedicados de la diáspora, comenzó a realizar una variedad de seminarios web educativos sobre los beneficios para la salud de una alimentación basada en plantas, y a participar en los mercados locales de agricultores.
Misión
Nuestra misión es fomentar y apoyar una comunidad vegana diversa que esté bien informada, dedicada y unida, proporcionando educación accesible y orientación sobre el veganismo a la comunidad puertorriqueña.
Visión
Nuestra visión es convertirnos en una referencia líder en educación vegana en Puerto Rico, mientras nos esforzamos por establecernos como un recurso altamente reconocido y respetado entre la población de habla hispana en todo el mundo.
Estamos dedicados a abordar temas importantes como la nutrición basada en plantas, la justicia alimentaria, la conservación del medio ambiente y la liberación animal.
Nuestro Equipo
Anthony Martínez
CO-FUNDADOR
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Anthony Martinez, Casa Vegana's Co-Founder, discovered his passion while volunteering in 2019. Brooklyn-raised, he officially launched the organization in 2020 during the pandemic. Certified in plant-based nutrition and trained
as a vegan coach, Anthony applies his expertise to our mission.
Nuestra Junta Directiva
Casa Vegana cuenta con una junta directiva compuesta por líderes destacados en sus respectivos campos. Cada miembro de la junta aporta una amplia experiencia y pasión por la promoción del estilo de vida vegano y la defensa de los derechos de los animales.
Trabajando de forma colaborativa, la junta de directores de Casa Vegana guía las decisiones estratégicas y supervisa las operaciones de la organización para garantizar que se cumpla su misión y visión de crear un mundo más compasivo y sostenible para todos.